PRAJITURA CU STAFIDE

INGREDIENTE :
-1/4 pahar unt moale sau margarina
-1 pahar zahar pudra (daca aveti acasa rasnita pt cafea ;puneti in rasnita zahar si veti avea puda cat doriti )
-1 ou
-coaja rasa de la 1 lamaie
-2/3 pahar lapte
-2 pahare faina
-3 lingurite rase praf de copt
-1 varf de cutit sare
- 3/4 pahar stafide
PREPARARE:
-untul se freaca spuma
-se adauga incetul cu incetul zaharul ,coaja de lamaie ,oul batut bine cu furculita,apoi faina cu praful de copt si sarea ,laptele.
-stafidele se incorporeaza in aluat la sfarsit .
-se unge o tava si se tapeteaza cu faina
-se da la foc slab 25-30 minute
se pudreaza calda cu zahar pudra
POFTA BUNA!